绿茶分类知识,绿茶都有哪些

  绿茶有很多分类,不是。今天小边将详细介绍绿茶的分类。

  今天小编将根据绿茶的制作工艺来划分绿茶,茶友们迅速拿出小本本来记录绿茶。

  晒青绿茶

  人们晒绿茶,摘绿叶,晒干,做成干茶。晒茶后,茶香浓郁,叶油丰富。

  产地主要分布在云贵川、湖南、湖北,其中以云南为上品。

  蒸青绿茶

  蒸绿茶的生产工艺采用热蒸汽灭菌、揉捻、干燥等后续工艺,也是我国绿茶最古老的生产工艺之一。成品绿叶针状,色泽鲜艳,汤色淡黄色。

  蒸绿茶产量低于其他绿茶,主要在中国煎茶、恩施玉露和台湾省部分地区。

  炒青绿茶

  炒绿茶的技巧是在锅里炒绿茶,或者在锅里滚。这样做出来的绿茶色泽晶莹,形状紧实,茶汤透明。

  炒绿茶有哪些?西湖龙井,信阳毛尖,六安瓜片,碧螺春,婺绿等。

  烘青绿茶

  烘焙绿茶的制作技巧是通过烘干机或烤箱烘干绿茶,使绿茶更加完整,颜色晶莹剔透。

  烤绿茶有哪些?天山绿茶,黄山毛峰,崇亭绿雪,太平猴魁等。

未经允许不得转载:绿茶的种类_铁观音是红茶还是绿茶 » 绿茶分类知识,绿茶都有哪些

赞 (0) 打赏

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏